本文へスキップ

高齢者・介護施設向けの食事提供用の完全調理済み食材

電話でのお問い合わせはTEL.0770-72-4747まで

(発信元)有限会社グっとサポート

冷凍保存で万一に対応

緊急時用として

万一の際のストック食・保存食として

万一の状況がいつ起こるのか誰にも予測できません。ですが、そのような事態に備えた災害・緊急時対策は日ごろから考えておきたいものです。当社がご紹介する「まごの手キッチン」は、冷凍納品のため長期保存が可能になっており、通常時の食事以外にも保存食、ストック食としてもご利用が可能です。事前に準備や対策をしておくことで、安全で安心な食事提供につながりますのでご参考にしていただければ幸いです。

自然災害対策 こんな場面に備えて

●自然災害等で配送が遅れて食材が届かないとき
●食材発注のうっかり忘れにより仕入れができないとき
●予定よりも食数が急に増えてしまって食材が足りなくなって
 しまったとき
●新規開設時など、お試しの方やご利用者数の予測するのがむ
 ずかしいとき
●体調不良などで調理スタッフが突然の休みのため、人手が足
 りなくなってしまったとき
●祝祭日や大型連休時の人員確保がむずかしいとき

緊急時対策として

緊急時用の食材昨今の自然災害等による危機感から、万一への備えを行う高齢者・介護施設も増えております。
まごの手キッチンの食材は冷凍での長期保存が可能なこと、簡単調理で食事提供が可能な特徴があることから、最近では緊急対策用としてご利用をされている施設様もおられます。
(ご利用例)
商品購入時に消費期限を把握が必要となりますが、定期的に@とAを繰り返し行うことで無駄なく緊急時対策を行うことが出来ます。
※療養食のストックもご検討ください。

利用者の急な増減への対策に

デイサービスや小規模多機能ホーム、グループホームなど、新規開所時の急な食数の増減対策として利用されています。開所からしばらくの期間は、1日体験の見学者や新規のご利用者の増減により食数予測がむずかくなります。そのような突然の食数の増加にも対応として、予想を超える食数分の食材をに事前に準備しておくといざという時にもあわてず対応ができます。
万一に備えて冷凍保存
1人前用の惣菜セット
療養食も提供

まごの手キッチンの献立

連絡先お問合せ先

有限会社グっとサポート

〒919-2224
福井県大飯郡高浜町薗部49-33
TEL.0770-72-4747
FAX.0770-72-4750
会社概要
メールでお問合せ
サイトマップ